¿Cómo es el Manejo de Carga de una Empresa Mediana? ejemplo una Panadería.
El proceso dentro de una panadería
empieza con los proveedores de: harina, trigo, empaque, etiquetas, gas, leche,
mantequilla, huevo.
Una vez tenemos nuestra materia prima
procedemos a el proceso de elaboración del producto.
Ø Pesado
de los materiales.
Ø Mezcla.
Ø Fermentación.
Ø División
de las masas.
Ø Redondeo
de las masas.
Ø Moldeado.
Ø Prueba
final.
Ø Horneado.
Ø Enfriamiento.
Ø Empaque.
Con el producto terminado se procede a la
distribución en mercados nacionales como (súper, abarroterías, tiendas en
comunidades).
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