Proceso De Carga de una Empresa Mediana

¿Cómo es el Manejo de Carga de una Empresa Mediana? ejemplo una Panadería.

El proceso dentro de una panadería empieza con los proveedores de: harina, trigo, empaque, etiquetas, gas, leche, mantequilla, huevo.


Una vez tenemos nuestra materia prima procedemos a el proceso de elaboración del producto.
Ø  Pesado de los materiales.
Ø  Mezcla.
Ø  Fermentación.
Ø  División de las masas.
Ø  Redondeo de las masas.
Ø  Moldeado.
Ø  Prueba final.
Ø  Horneado.
Ø  Enfriamiento.
Ø  Empaque.

Con el producto terminado se procede a la distribución en mercados nacionales como (súper, abarroterías, tiendas en comunidades).





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